食材明細
- 咸香口味
- 煎工藝
- 十分鐘耗時
- 普通難度
香煎原切牛排做法步驟
1原切牛排提早凍結備用。
2配料備用。
3熱鍋倒入過量稻米油,放入牛排煎一分鐘,翻面再煎一分鐘,正面油脂處也煎一下。
4參加少許熱水燜一會兒至全熟(因團體喜歡全熟的,原切牛排比擬厚)。
5煎好切成小塊擺盤,擠上黑胡椒粉醬,少許食鹽,參加蔬果搭配即可。
6成品圖。
7成品圖。