食材明細

主料

• 厚吐司2片

輔料

• 安佳淡味黃油10g+10g
• 安佳芝士片2片
• 雞蛋2個
• 牛奶2大勺
• 培根2片
• 歐芹少許

調料

• 蛋黃醬適量
• 鹽適量

芝士厚蛋燒三明治做法步驟

1一切資料預備好。

2吐司大約5-6七cm切斷，然后兩頭切一刀留意底部不要切斷。(厚吐司要么本人做，要么買面包店里的，整條的回來本人切)。

3平底鍋里放10g安佳淡味黃油，小火漸漸消融。

4放入厚吐司，小火煎至兩面金黃，用黃油煎出來的吐司聞起來香香的，外殼松脆，內在綿軟。

5雞蛋加少許鹽和牛奶打散。

6平底鍋放入10g安佳淡味黃油小火消融，漸漸倒入蛋液，待邊緣凝結后漸漸畫圈滑炒，蛋液還有些活動性的時分即可關火，用鍋子的余溫使蛋液凝結。

7不必洗鍋下培根小火煎熟。

8最初組裝:厚吐司內抹上蛋黃醬，一片生菜，兩片安佳芝士片，兩頭放入厚蛋燒填滿，另一邊放入培根，芝士片借助旁邊食材的溫度，很快就可以消融成半活動形態，口感更佳！并且它自然奶酪的含量也比擬高，養分更豐厚。

9組裝終了，在頂部擠上蛋黃醬，撒少許歐芹碎就完成啦！