近日，廣東省恩平市人民法院執行局經過強迫執行，協助14名酒店廚師拿回工資22.94萬元，真的皆大歡喜！而這14位徒弟，正是做對了這幾點，一同來看看！
事情回憶
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舊事來源：新快報
李徒弟等14名廚師為廣東省恩平市一家大型商務酒店員工，且均為外來務工人員。
2019年7月1日，因與酒店方運營理念和睦被該酒店個人解雇，并沒有取得任何補償。李某等人遂向恩平市休息人事爭議仲裁委員會請求仲裁并取得支持，該酒店不服仲裁向恩平法院提起訴訟。
經過審理，恩平法院確認該系列案屬于休息合同糾紛，并依法判決酒店與14名員工存在休息關系，酒店需求賠付包括經濟補償金、未休年休假工資和離任當月工資在內的一切工資總和22.94萬元，江門中院二審后維持原判。
2020年7月17日，該系列案進入執行環節后，酒店因遲遲不予補償工資款，李某等人遂向法院請求強迫執行。
收到案件后，恩平法院立刻啟動涉民生案件執行立案綠色通道，經過評價酒店的運營才能后，下達了強迫執行告訴書，最終該酒店贊同領取14名廚師工資總和22.94萬元。
在8月26日，恩平法院向李某等人集中了操持領款手續，第一工夫將工資以支票的方式悉數發到了員工的手上。
案例剖析
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此案件廚師有幾點做得很好：
一、與酒店方簽署了休息合同
這14位廚師再次證明了入職要簽署休息合同的重要性，由于休息合同是休息者和用人單位之間確立休息關系、明白單方權益與義務的協議，它并未更偏袒哪一方，對單方而言都是一種保證。
這也讓14位廚師的維權之路變得愈加順暢戰爭坦。
并且，自動簽署休息合同對酒店和餐企也非常重要。
依據《中華人民共和國休息合同法》第八十二條第一款規則：“用人單位自用工之日起超越一個月不滿一年未與休息者訂立書面休息合同的，該當向休息者每月領取二倍的工資。”
另據《中華人民共和國休息合同法》第十四條第三款規則：“用人單位自用工之日起滿一年不與休息者訂立書面休息合同的，視為用人單位與休息者已訂立無固活期限休息合同。”
也就是說，入職一年內不簽合同，廚師完全是可以去休息仲裁委員會爭取補償；不簽合同長達一年以上，就直接視為曾經簽了無期限的合同。
不外，這需求大家能出示存在現實勞務關系的證據，比方說工資條、聊天截圖、收據發票、任務照等。
無論很多老廚師嘴里所謂的“潛規則”和“行規”是怎樣說這些規則“不適用”，大家都要明白一點，法律才是保證各行各業合理運作的根底和底線，也是廚師維護本人的重要根據。
因而，大家要記得簽署勞務合同，假如餐廳老板不肯意簽，就通知他法律根據以及對酒店餐企實行義務的保證，或許換一家店，以免日后被坑了。
二、被無故解雇結果斷索要本人應得的報答和補償
這14位廚師索回的工資包括了經濟補償金、未休年休假工資和離任當月工資在內的工資共22.94萬元。
其中，經濟補償金是很多廚師被解雇時所疏忽或許基本不曉得的補償。
依據《休息合同法》的規則，這種狀況下，甲方雙方面終止休息合同，必需領取經濟補償金，經濟補償金計算方式如下：
每滿一年領取一個月工資的規范向休息者領取。六個月以上不滿一年的，按一年計算；不滿六個月的，向休息者領取半個月工資的經濟補償。
例如一位廚師月薪均勻為5000元，在這里任務滿三年，就可獲賠1.5萬元。
而關于未簽署休息合同的員工，只需存在現實休息關系，也可以請求補償，甚至還可以就“未簽署書面休息合同”要求店家領取雙倍工資。
而這14位廚師正是曉得這條法規，才完好追回本人該得應得的錢財。
三、沒有拿到報答結果斷請求休息仲裁
當積極溝通無果、酒店方仍然回絕賠付補償金、工資時，這14位廚師武斷向外地休息仲裁委員會請求休息仲裁。
但是，有很多廚友面對拖欠工資、拖欠補償時，會手足無措。有的人會不了了之，有的人會覺得搬運餐廳商品抵扣，有的人會去對峙，甚至還有的人會走上極端、做出傷人害己的舉動。
而正確的維權途徑，那就是尋求政府部門如休息仲裁委員會等介入，同時還可以向向休息監察大隊贊揚。
值得一提的是，有很多冤家不清楚休息監察和休息仲裁的區別：
1、性質不同：休息監察是休息爭議的行政處分順序，有行政處分權，但不克不及組織單方調停；休息仲裁乃至休息訴訟是休息爭議的司法處置順序，沒有行政處分權，但可以組織單方調停。
2、處置的對象不同：休息監察追查的是用人單位、職業引見機構；休息仲裁追查的是用人單位或休息者。
3、被處置對象承當的法律責任不同：休息監察招致的法律責任是行政責任、民事責任，休息仲裁只會發生民事責任。
4、守法行為的實效不同：休息監察的受理時效是兩年，休息仲裁的受理時效是一年。
5、休息監察針對的是用人單位對職工這一全體的休息法權益損害的維護，休息仲裁則是側重于用人單位和一般休息者詳細休息爭議的處置。
搜集證據，向休息仲裁部門停止反應，這才是合理維護合理權益的第一步。
四、酒店方不斷拖欠的狀況下，武斷向法院請求強迫執行
當休息仲裁委員會做出仲判決定后，酒店方回絕執行且向法院上訴，這是酒店的權益。
但當法院審訊后果斷定維持仲裁之后，酒店方仍然回絕執行，此時這14位廚師很冷靜明智地向法院請求了強迫執行。
向法院請求強迫執行的流程大致如此：
1、請求
發作法律效能的民事判決、裁定以及刑事判決、裁定，當事人必需實行。一方回絕實行的，對方當事人可以向人民法院請求執行，也可以由審訊員移送執行員執行。
2、法院受理
當事人、利害關系人以為執行行為違背法律規則的，可以向擔任執行的人民法院提出書面異議。當事人、利害關系人提出書面異議的，人民法院該當自收到書面異議之日起15日內審查，理由成立的，裁定撤銷或許矯正；理由不成立的，裁定采納。
3、請求復議
當事人、利害關系人對裁定不服的，可以自裁定送達之日起10日外向上一級人民法院請求復議。人民法院自收到請求執行書之日起超越六個月未執行的，請求執行人可以向上一級人民法院請求執行。上一級人民法院經審查，可以責令原人民法院在必然期限內執行，也可以決議由本院執行或許指令其別人民法院執行。
4、向被執行人收回執行告訴
執行員接到請求執行書或許移交執行書，該當向被執行人收回執行告訴，責令其在指定的時期實行，逾期不實行的，強迫執行。被執行人不實行法律文書確定的義務，并有能夠藏匿、轉移財富的，執行員可以立刻采取強迫執行辦法。
5、采取強迫辦法
采取強迫執行辦法時，執行員該當出示證件。執行終了后，該當將執行狀況制造筆錄，由在場的有關人員簽名或許蓋章
當仲裁判決上去后，只需餐企不實行判決后果時，大家就可以向法院請求強迫執行，這也是廚師們的合法權益。
最終，這14位廚師也在執法人員的協助下成功拿回了這22.94萬元。
總結
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很多時分，大家面對酒店、餐企的在理拖欠工資、無故解雇的時分，都不曉得該怎樣維護本人的合法權益。
當遇到無故被解雇、無故被拖欠工資的狀況下，廚師冤家應該經過什么辦法、什么途徑、什么順序來維護本人的合法權益，這14位廚友提供了一個教科書級別的示范案例，值得大家參考學習。
當遇到不公待遇的時分，就應該英勇地拿起法律兵器，維護本人！
