4月27日，運用優質“茶化石”碎銀子作為原資料，參加新茶飲全新靈感的喜茶“碎銀子”系列新品正式上線。此次喜茶碎銀子系列新品包羅芝芝雪山碎銀子、芝芝碎銀子、純碎銀子三款，采用碎銀子為茶底，以芝芝雪山奶油頂、芝士等新茶飲原料停止搭配，帶來交融碎銀子陳淳糯香與芝士香、奶香的交融口味體驗。經過將碎銀子與新茶飲共同的配方與產品構造相結合，喜茶此次創始了“茶化石”的新喝法。
喜茶作為新茶飲創始者，不斷都在追求靈感與極致，關于胸無點墨的中國茶文明在承繼中創新，發明出獨有的綠妍、金鳳等經典茶底，同時不時嘗試以碎銀子這樣的名優茶葉種類創作茶飲新品，以新茶飲為媒介，為中國傳統的茶以及茶文明帶來新的能夠。
引入優質碎銀子探究茶飲新能夠
碎銀子是我國茶葉中知名的普洱茶中的珍品，在普洱茶渥堆發酵進程中構成的老茶頭根底上進一步加工而成。碎銀子制造進程中會構成少量自然果膠，因而茶湯色澤褐紅通透、口感香醇，帶有淡淡的“糯米香”。但是，碎銀子產量極端稀少，每消費1千克碎銀子，均勻要耗費400千克的普洱熟茶，因而碎銀子又被稱為“茶化石”、“金不換”。在現代，茶商在茶馬古道上買賣，甚至可以用碎銀子結算。
茶的年老化是喜茶不斷以來的使命，喜茶也希望經過本人的努力讓碎銀子這樣的名優茶葉產品，被更多用戶看法和喜歡。為了把“茶化石”的共同風味帶給消費者，喜茶在產地、種植環境、茶葉種類等方面極致追求，帶來最地道的碎銀子。
此次喜茶碎銀子產品的原資料，來自國際普洱茶的經典產區——云南省勐海縣。茶場位于低緯度、海拔1600多米的平地上，終年均勻氣溫14℃，四季云霧旋繞，陽光雨露充足。來自印度洋的季風、橫斷山系豐沛的降水、原始森林的濃霧、平地厚雪被的滋養，都培養了這款碎銀子共同的生長環境。種植茶樹的茶土開辟于上世紀六十年代，由三代種茶人傳承相守。茶葉來自80年樹齡的喬木大葉種茶樹，枝葉的鮮度和質量都處于高峰形態。
靈感注入 再造傳統名茶新形狀、新口味
找到優質的茶葉原料只是第一步，要想讓碎銀子這種傳統好茶分發出新的生命力，出現出新茶飲的冷艷產品，還需求喜茶投入更多的靈感創意。
碎銀子特有的醇厚味道，使得傳統上在對其的品飲進程中，水溫、沖泡工夫、沖泡方式等都有一系列的要求。為了在門店的制造進程中，最大水平的激起出碎銀子特殊的“糯香”，喜茶測試了多種萃茶方式，前后調整了近20次參數，不時測試不同的溫度、茶水比、工夫等要素，停止香氣、口感的比照測試，最終才確定了最優的沖泡萃取方式。
在最大水平激起出碎銀子自身風味的根底上，喜茶以新茶飲的靈感與產品形狀煥新了碎銀子的飲用方式。以碎銀子為茶底，喜茶將其與極具古代作風的原資料結合，發明出“老茶新喝”的全新口味，這在本次推出的三款碎銀子飲品中表現得尤為分明。首先，喜茶以碎銀子為茶底，搭配芝士雪山奶油頂和甄選山核桃碎打造出芝芝雪山碎銀子。這一產品將共同的陳淳糯香與奶香、芝士香混合在一同，讓消費者發生口口回味的覺得。同時，喜茶將碎銀子與濃醇芝士交融打造芝芝碎銀子，不只復刻了喜茶首創的芝士茶，還為經典產品帶來交融了優質茗茶風味的全新靈感體驗。此外，為了讓消費者更好的品嘗傳統，喜茶還推出了純碎銀子，讓碎銀子最本真的糯香陳淳風味充盈于口腔內。
新茶飲煥新傳統茶文明
“碎銀子”系列新品的推出，再一次彰顯出喜茶為傳統茶文明探究新邊界的使命和才能，依據茶葉和其他原料的特性，經過重復地研發和實驗，找到最佳的搭配方式，從而發明出極具靈感的產品。
早在2012年，喜茶就將原葉茶與醇香芝士交融在一同首創了芝士茶，并由此創始新茶飲行業。經過對產品形狀的創新、飲茶方式的改造，讓有著數千年歷史的中國茶以一種更為年老化的姿勢進入群眾視野，刷新了群眾關于傳統茶的認知。
以尋覓自然、優質原資料作為根底，并在產品和制造工藝上大膽創新的方式來協助傳統茶文明觸到達新的消費者，曾經是喜茶的慣例操作。喜茶的綠妍、金鳳、四季春等經典茶葉雖不及碎銀子這般稀缺，但也是從貴州、云南、廣西、臺灣等優質茶葉產區甄選出的17款高質量茶葉，再經過烘焙、炒制等工藝，歷經上百次風味優化所制。
隨后，喜茶在這些優質茶葉的根底上，經過創新、優化產品構造，發明出更多充溢靈感與極致的產品。例如，喜茶常用的雪山奶油頂由植物性奶油打制而成，口感綿軟細滑，喜茶將其與果茶、純茶類飲品搭配在一同，備受消費者喜歡。而在元素交融上，喜茶還在傳統茶飲的根底上參加水果、脆波波等原料，讓消費者以一種更為古代的方式來接觸茶。
除此之外，在包裝設計、門店空間、自媒體內容等消費者能接觸到的任何觸點，喜茶經過作風懸殊的作品，讓消費者在感遭到喜茶充溢靈感、藝術性和酷的品牌肉體的同時，加深消費者對茶文明的認知。
要為幾千年的茶文明提供新的能夠，喜茶堅持探究優質茶葉原料、完善制茶工藝，并經過產品的繼續創新、品飲方式的改良，以及品牌文明的塑造，為傳統茶文明注入新的外延，從而在引領整個新茶飲行業向前開展的同時，也不時推進茶文明煥新。
