2020年1月3日,上海。法國著名干邑品牌馬爹利昔日頒布發表,正式與美團點評旗下“黑珍珠餐廳指南”展開深度協作,見證會聚中國4.4億用戶味蕾愛好的威望美食榜單的發布。2020年度“黑珍珠餐廳指南”將于1月9日在澳門正式發布,作為指南官方協作同伴的馬爹利,以追求精致美食體驗的探究肉體和對經典美味的獨到見地所出名,在2020年將攜手“黑珍珠餐廳指南”這份中國人本人的美食榜單,與眾多美食喜好者共赴一場舌尖上的感味之旅。

不斷與美食有著不解之緣的馬爹利干邑,不只著眼于東方美食文明的推行,更積極出現和弘揚中華美食的精華,傳遞西餐之美,菜系之魅。美團點評“黑珍珠餐廳指南”則以樹立中國人本人的美食評判規范為己任,甄選合適中國味蕾的優質餐廳,傳承與弘揚中國“滋味”。秉承著推進美食文明交流與開展的共同愿景,馬爹利與“黑珍珠餐廳指南”初次攜手,努力于向全球美食喜好者充沛展現中華美食文明的共同魅力。

“黑珍珠餐廳指南”也積極聚焦廚師社群,深度發掘其烹飪理念,向食客們展現廚藝面前的味覺故事和靈感之源,并以“主廚周”和“主廚俱樂部”等豐厚的互動方式積極推進廚師之間的交流和技藝提升。此舉與馬爹利“識廚解味”和“星廚薈”的倡議不約而同——馬爹利深信,廚師不只是味覺的締造者,更是了不起的生活家。此次協作也將全方位解析廚師面前的傳承和匠心,展示最為真實、平面的廚藝故事,以此推進大眾關于廚師文明的認同與尊重。

美食的真正意義,在于發現和分享。經過與“黑珍珠餐廳指南”的傾情協作,馬爹利等待為消費者帶來卓然的餐酒搭配體驗及美食知味的探究樂趣,持續傳承和發揚中華美食文明。