4月22日下午，四川樂山犍為縣人民法院地下開庭審理該縣一火鍋店消費、銷售有毒、無害食品一案，三名原告人同時被判3-7年不等的有期徒刑，并處分金440多萬元。

一火鍋店因運用地溝油

店內三人獲刑，并補償440多萬

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2014年10月，雷某在犍為縣玉津鎮開了古明天下火鍋店，停業時即雇傭李某為該火鍋店的炒料師傳，擔任熬制該店火鍋底油、分裝熬制的火鍋油成袋、配制火鍋鍋底。

2015年9月，李某某應李某約請，也入職該火鍋店，協助李某分裝熬制的火鍋底油成袋和配制火鍋鍋底。

2018年4月20日，該火鍋店老板雷某對李某提出，將搜集的廢棄油脂（俗稱“回鍋油”或“回收油”）煎干水分，再加料制造火鍋底油銷售。李某某隨行將顧客食用后的廢棄油脂搜集到塑料桶內，由李某運到位于犍為縣玉津鎮瑞雪村的火鍋店炒料房。

之后，李某便將廢棄油脂煎干水分，并摻入菜籽油，海椒、花椒香料等資料熬制火鍋底油，待火鍋底油冷卻后再運回火鍋店，由李某某分裝成袋，銷售給顧客食用。

隨后一段工夫，古明天下火鍋店停業生意興隆，食客盈門，成為外地人氣頗高的“網紅”火鍋店。

2019年1月，該店被犍為縣市場監管部門查獲，當場摧毀制造“地溝油”的窩點，現場收繳少量含“地溝油”的火鍋底料，涉嫌嚴重守法立功。

經查，2018年5月至2019年1月時期，該火鍋店消費、銷售含有“地溝油”鍋底總計14142 鍋，銷售金額為447824 元，并且有超越萬人的消費者食用了“地溝油”底料，形成惡劣的社會影響。

隨即，店主雷某、炒料徒弟李某，分裝銷售火鍋底料的李某某等三人被刑事拘留。

在法院審理中，雷某、李某、李某某因冒犯有關法律，被追查三人的刑事責任。

其中，雷某是主犯，炒料徒弟李某、員工李某某按從犯處置。

法院一審訊決，以犯消費、銷售有毒、無害食品罪，判處雷某有期徒刑7年，并領取10倍補償金447萬余元。

判處炒料徒弟李某有期徒刑3年6個月，并處分金2萬元；判處員工李某某有期徒刑3年，緩刑4年，并處分金1萬元。

杭州一對廚師夫婦被捕！

家里冰箱令人驚心動魄！

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近日，杭州蕭山警方在任務中發現，蕭山瓜瀝鎮航塢山上有人合法狩獵野生植物。蕭山警方對此高度注重，由環食藥立功偵查大隊牽頭，會同森林警察大隊、瓜瀝派出所等單位成立專案組，第一工夫展開專案運營。

專案組經過剖析研判、視頻追蹤、實地走訪調查取證等任務，迅速鎖定嫌疑人周某某、翁某某兩夫妻。

民警在現場及嫌疑人家中，繳獲貓頭鷹1只（國度二級維護植物），虎斑地鶇、斑鳩等鳥類活體16只，鳥類死體4只，已褪皮各種鳥類死體91只。

調查顯示，周某某是一名廚師，因往年新冠肺炎疫情影響，不少餐廳暫停營業，周某某也暫時得到了生活來源。為了維持生計，他便與妻子磋商著另謀出路，去山上抓些貓頭鷹等野生鳥類販賣獲利。

雖然“禁吃野味”的宣傳漫山遍野，周某某為了“商機”卻豁出去了，還喊受騙地一位農貿市場的攤販冤家，曹某某。

他們事前到航塢山上選好幾處中央布網，等候鳥類“自投羅網”。經過一夜，一些鳥類曾經死在網上，周某某簡直每天早上都會上山“收鳥”，將曾經死去的鳥類處置后放入冰箱，然后由妻子翁某某聯絡曹某某，以活體買賣（價錢更高）、死體買賣的方式停止出售。

目前，嫌疑人周某某、翁某某、曹某某等3人因涉嫌合法狩獵罪已被蕭山警方依法采取刑事強迫辦法。

江蘇丹陽有酒店廚師是無癥狀感染者？

謠言！

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近日，江蘇省丹陽市多個微信冤家圈呈現“香逸大酒店一廚師為無癥狀感染者”的音訊，經查證，該酒店員工并未呈現相符人員。

另據丹陽市疫情防控任務指揮部表示，丹陽市疫情防控任務指揮部依據情勢開展，不時調整防控重點和詳細舉措。針對境外來丹人員一致實行14天集西醫學察看，依照“應采盡采”準繩停止兩次核酸檢測。針對湖北等重點地域來丹人員，一致在采樣效勞點停止采樣檢測，繼續提供為期14天的跟蹤效勞。

該部提示，隨著海內疫情繼續蔓延，防備境外輸出病例、防控無癥狀感染者壓力繼續加大，全體市民仍須增加聚集性活動，增強團體防護，養成文明安康的生活習氣，為獲得疫情防控最初成功奉獻力氣。

北京

中止承辦酒席宴會

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4月19日，北京市商務局制定的疫情時期餐飲效勞單位運營效勞指引4.0版正式對外發布。

據市商務局擔任人引見，本次餐飲運營效勞指引，適用于本市餐飲企業及其門店、單位食堂、網絡餐飲效勞第三方平臺等餐飲效勞單位。

指引指出，各餐飲效勞單位要嚴厲控制同時就餐規模。中止承辦酒席宴會等群體性聚餐活動。外部食堂應采用分時段錯峰就餐等效勞方式。

餐廳需求在店表里候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一米線”，嚴厲控制人流密度，并提示顧客與別人隨時堅持1米以上的間隔。

餐廳就餐人數要嚴厲控制，并且拉開桌位間距，確保距離在1米以上，如桌椅固定無法挪動，要明白標識出非運用桌位，不得布置非同行顧客同桌就餐，中止接待群體性聚餐。

啥時分能辦婚宴？

兩地酌情放開，17地依舊嚴禁

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隨著疫情失掉控制，3月底多地關于餐飲業的限制逐漸開放，遼寧、山東濟南、四川成都、青海西寧等多地餐飲行業片面恢復營業。并且，已有局部地域解除了舉行婚宴等宴會的禁令，不外嚴厲限制開放條件。

如浙江溫嶺發布通告稱，在有條件舉行婚宴等大型宴集聚餐的狀況下，可酌情停止舉行。蘇州姑蘇擬推出“放慢停工復業五項制度”，在場所通風、人員安康可控的狀況下可舉行生日宴、滿月宴等宴會。

值得留意的是，雖然提到“酌情舉行”，但溫嶺明白要求餐飲單位承辦10桌或100人以上的聚餐活動時，須提早3天將餐次、參與人數、菜單等外容向外地市場監管部門報備，并簽署相關承諾書。

但是，據不完全統計，目前仍有北京、山西、河北三河、大廠回族自治縣、廊坊開發區、永清縣、文安縣、固安縣、安徽阜陽、浙江湖州、陜西漢中、湖南株洲、懷化、貴州遵義、廣東番禺、廣西柳州、云南昆明等17地嚴禁舉行婚宴等宴席。

來源：犍為縣人民法院、蕭山公安、丹陽發布、磅礴舊事