＜主料＞

糯米粉、粘米粉。

＜輔料＞

去皮花生、芝麻、白砂糖、巧克力。

＜做法＞

1.糯米粉和粘米粉混合在一同，加水揉成團(tuán)，然后分紅一個(gè)個(gè)小團(tuán)，包好餡料，下鍋蒸熟。

2.甜餡料：把壓碎的炒花生和炒過的芝麻、白砂糖混合在一同即可。

3.小蔥切成蔥花，火腿腸切成丁，備用。

4.取3個(gè)50g擺布的雞蛋打入盆中，攪拌平均，參加面粉攪拌平均，倒入模具中，進(jìn)烤箱200度烤20分鐘擺布拿出，脫模冷卻后沾上巧克力漿就可裝盤上菜。

制造 | 鄢赪