原料：

罐裝10頭小鮑魚3只，旱黃瓜（市場有售）70克。

調料：

鹽6克，便宜椒麻醬20克，小黃瓜2個。

做法：

1、小鮑魚片成片，焯水，瀝干水分。

2、旱黃瓜頂刀切片，加鹽拌勻，腌出水。

3、將小鮑魚與旱黃瓜片拌勻，加便宜椒麻醬拌勻，用小黃瓜裝飾即可。