做法：

鮮魷和豬手買回來，凍結，沸水，豬手放入高壓鍋外面壓制20分鐘，然后起鍋，參加蔥姜、干辣椒、八角、桂皮、香葉，參加南乳汁、蜂蜜、麥芽糖、鹽、味精、雞精、海鮮醬、生抽、老抽，放入目魚和豬手，燒好用保鮮膜卷緊，放入冰箱冷藏即可。