原料：

千島湖無機魚腸1包。

調料：

辣椒醬，椒麻醬。

做法：

魚腸蒸熟，上菜時澆入辣椒汁和椒麻汁即可（辣椒醬最好本人熬一下）。

椒麻汁：

香菜葉35克，大蒜35克，小蔥葉35克，姜30克，辣鮮露45克，花椒油15克，鹽8克，油140克打成汁即可。