原料：

白蘿卜3個。

調料：

白醋300克，白糖300克，蒜蓉辣椒醬一瓶，泰國雞醬一瓶，生姜200克。

制造：

白蘿卜改生長方型塊，切生長五厘米片，沖水后放泰國雞醬一瓶，蒜蓉辣椒醬一瓶，白糖300克，白醋300克，姜沫，調好汁把蘿卜片泡制六個小時即可。