食材明細(xì)

主料

• 雞胸肉200克

輔料

• 姜片適量
• 玉米淀粉適量

調(diào)料

• 料酒適量
• 醬油適量
• 鹽適量
• 零卡糖適量
• 白胡椒粉適量

油煎雞胸肉做法步驟

1食材：雞胸肉（已清洗）、姜片。

2將雞胸肉放在案板上半晌。

3放入大盆里擱入姜片，加過量的料酒。

4加過量的醬油。

5加過量的鹽。

6加過量的零卡糖。

7加過量的白胡椒粉。

8加過量的玉米淀粉。

9抓勻腌制20分鐘。

10取平底鍋置火上倒油燒熱，下入腌制好的雞胸肉煎至兩面金黃盛出。

11最初，放在案板上切開。

12裝盤開吃。