食材明細

雞腿燉土豆做法步驟

1先將雞腿洗凈，剁一刀分紅2塊，再重復浸泡出血水洗凈，焯水至無血水撈出，鍋中放入過量食用油參加雞塊翻炒，參加生抽、料酒、五香粉、鹽、放入土豆塊燉煮。

2燉煮至留適當湯汁就可以。

3盛出裝盤，撒入小香蔥花裝點即可。