食材明細

清燉排骨做法步驟

1排骨放鍋里加涼水煮開，焯出血水。

2把小蔥姜片放高壓鍋里，花椒八角放料包里。

3排骨焯水后放入高壓鍋里。

4加熱水，鹽，生抽，老抽，醋，枸杞子。蓋上鍋蓋啟動順序。

5順序完畢即可。

6用吸油紙吸除排骨湯外表的油膜。

7成品圖。