食材明細

主料

• 梅豆205克
• 大頭菜絲50克

調料

• 醬油適量
• 鹽適量
• 零卡糖適量

大頭菜絲炒梅豆做法步驟

1食材：梅豆、干大頭菜絲。

2將梅豆折成段清洗清洗撈出。

3將干大頭菜絲用清水浸泡5到10分鐘。

4隨后，將浸泡好的大頭菜絲撈出控干水分。

5起鍋倒入油燒熱，下入梅豆翻炒翻炒。

6接著，加過量的清水。

7加過量的醬油。

8加過量的鹽。

9加過量的零卡糖。

10調味燒煮7到8分鐘。

11然后，合入大頭菜絲翻炒翻炒即成。