食材明細

主料

• 瘦肉適量
• 千張適量
• 子姜適量
• 倒篤菜適量

輔料

• 生抽適量
• 生粉適量
• 胡椒粉適量
• 糖適量

調料

• 鹽適量

倒篤菜蒸肉餅做法步驟

1千張切絲。

2肉剁碎。

3倒篤菜。

4參加過量生抽老抽生粉糖鹽倒篤菜。

5拌勻腌制15分鐘。

6千張碼好。

7肉餡鋪平。

8碼絲子姜絲，蒸15分鐘即可。

9荊芥裝點一下。

10開動了。