食材明細(xì)

醬肉炒線椒豆干做法步驟

1青線椒去蒂去籽洗凈。

2豆干切菱形塊。

3醬五花肉切薄片。

4鍋中放少許底油，放入醬肉小火煸炒通明出油。

5放入豆干翻炒，加生抽上色入味。

6放入青線椒炒熟，沿鍋邊烹入料酒增香。

7成品。