食材明細

主料

• 鴨子適量

輔料

• 生抽適量
• 老抽適量
• 黃豆醬適量
• 黃冰糖適量
• 香葉適量
• 鹽適量

調料

• 鹽適量

鹵鴨子做法步驟

1鴨肉蒸40分鐘。

2鍋子燒熱放入鴨肉煎香。

3參加過量黃豆醬。

4參加過量生抽老抽胡椒粉。

5調味收汁。

6斬件碼盤。

7淋上鹵汁。

8開動了。