食材明細

主料

• 蝦仁適量
• 韓式泡菜適量

輔料

• 豆腐適量
• 金針菇適量

韓式蝦仁泡菜湯做法步驟

1幾樣主料。

2蝦仁凍結后焯水2、3分鐘。

3豆腐切件，提早焯水。

4金針菇洗凈。

5泡菜大小適中的話不用再切。

6鍋中加過量水，倒入過量的泡菜和泡菜湯。

7開鍋后放金針菇、豆腐。

8快好時下入蝦仁。

9泡菜和泡菜湯已有必然鹽分，喜歡吃淡的話，根本不必再加鹽。

10盛入碗中。

11撒上青蒜末。

12開胃，下飯。

13配饅頭片也不錯。