食材明細

韓式拌冷面做法步驟

1預備冰臉。這是延吉帶回來的。

2取出冰臉，浸泡一下。

3雞蛋中參加少許鹽，少許清水，打散。平底鍋預熱，加少許玉米油，放入雞蛋，悄悄晃勻。無需翻面。2分鐘擺布即熟，成為薄雞蛋餅。

4雞蛋餅切細條，并切好其他蔬菜。

5煮好冰臉，過冰水后取出。

6預備調料汁，這是附贈的，有糖醋汁、辣椒油、辣椒醬三個包。倒在碗里拌勻，即為調料汁。

7冰臉上擺好配菜，倒上調料汁。美美噠食用。