食材明細

主料

• 意面適量
• 肉末適量
• 香菇適量

輔料

• 蔥花少許

調料

• 油少許
• 醬油少許
• 番茄醬少許

香菇肉醬拌意面做法步驟

1預備:意面，肉末，泡了香菇，蔥。

2意面放入開水鍋中煮熟約12分鐘。

3煮熟撈出來過涼白開瀝水備用。

4熱鍋放少許油。

5放入肉末和香菇末翻炒一會兒(香菇切末后忘了拍照)。

6出香味后添加番茄醬，醬油中小火翻炒入味。

7添加少許開水煮兩分鐘，最初放下蔥花即可關火。

8將意面裝盤。

9將香菇肉醬鋪在意面外表即可。

10成品圖。

11成品圖。