食材明細
- 原味口味
- 烘焙工藝
- 一小時耗時
- 普通難度
金槍魚臘腸粗糧披薩做法步驟
1預備好全部的食材。
2先把餅皮的液體資料放入和面桶內。
3再把面粉倒入。
4酵母、橄欖油、細砂糖也一并放入。
5然后啟動廚師機，直接攪打至拓展形態即可。
6取出面團收攏潤滑后放進打蛋盆內密封發酵。
7發酵至一倍大即可，無需發酵過久。
8把面團分紅三份，取出一份復雜揉壓成圓餅狀。
9搟成一塊圓形的薄薄的餅皮。
10把面皮放入披薩盤內，調整平均。
11用叉子給餅底扎滿小孔。
12臘腸切片平均，圓蔥也切片。
13芝士最好預備2-3種，芝士塊可以本人搓絲。
14在餅底涂滿番茄醬。
15撒上一層芝士碎。
16臘腸片擺放平均。
17再鋪上一層馬蘇里拉芝士碎，然后再鋪上圓蔥圈、金槍魚，最初再來一層芝士碎，撒上披薩草、芝士粉，擠上少許的披薩沙拉醬，假如喜歡番茄醬的滋味，還可以再來一點點番茄醬。
18放入上火210、下火190預熱好的烤箱。
19烤制15分鐘擺布即可，外表呈美麗的金黃色。
20直接取出脫模就可以了喲。
21在烤制的進程中做好下一個披薩，剛好接著烤制。
22然后第二個出爐后接著烤第三個。
23是不是很復雜呢?喜歡就做起來喲。
24成品圖
25成品圖
