食材明細
- 酸咸口味
- 炒工藝
- 廿分鐘耗時
- 普通難度
牛肉番茄沙司意大利面做法步驟
1胡蘿卜和洋蔥切成小丁，蒜切成蒜沫。
2西紅柿用開水燙，剝皮，切成小方丁。
3小鍋放水煮開，滴入幾滴橄欖油。
4放入意大利面煮15分鐘擺布。
5起油鍋。
6油溫五成熱時放入蒜沫，炒出香味。
7放入牛肉沫。
8炒至肉沫變白。
9放入胡蘿卜和洋蔥碎。
10炒出香味。
11放入西紅柿丁翻炒。
12放入番茄醬。
13倒入小碗半碗水小火熬制，中小火熬制湯汁稀薄。
14放鹽和黑胡椒碎。
15面煮15分鐘擺布，面善了盛出。
16醬料收汁。
17把醬料拌到意大利面中即可食用。
