食材明細(xì)
- 甜香口味
- 炒工藝
- 半小時(shí)耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單難度
番茄蝦仁意大利面做法步驟
1準(zhǔn)好需求的食材，火腿腸可有可無(wú)，假如有洋蔥更好，也可以加幾只蘆筍出去。
2黃油切一小塊備用，火腿腸切菱形片，鮮蝦去頭去殼，清洗潔凈，西紅柿切厚片。
3鍋中參加過量的清水，燒開，水開后參加意面同煮，同時(shí)撒一勺鹽，這樣煮出來(lái)的意面容易入味，煮意面的時(shí)分先大火煮兩分鐘，然后轉(zhuǎn)中小火煮大約七八分鐘。
4煮好的意大利面撈出來(lái)，用溫水沖洗一下備用，假如是第二天用，可以蒙上保鮮膜放冰箱里冷藏保管。
5預(yù)備一口潔凈的鍋，參加一塊黃油，中小火消融。
6然后參加西紅柿塊，翻炒至西紅柿出汁，看上去變得沙沙的。
7然后參加火腿片，蝦仁持續(xù)翻炒，這時(shí)火候可以調(diào)大一些。
8待蝦仁變色就可以參加過量的清水，兩大勺意大利面醬，少許迷迭香，將醬汁連同食材一同煮開。
9待湯汁收的濃稠就把煮好的意大利面倒出來(lái)，翻炒平均，視滋味再大批添加一點(diǎn)食用鹽調(diào)味。
10湯汁平均的沾裹在意大利面上就可以出鍋啦！超復(fù)雜是不是？
11成品。
