食材明細(xì)

主料

• 意大利面120g
• 小蝦適量
• 番茄1個(gè)
• 洋蔥半個(gè)

調(diào)料

• 油適量（黃油）
• 鹽適量
• 糖適量

腌料

• 料酒適量
• 胡椒粉適量

小蝦番茄醬意大利面做法步驟

1預(yù)備資料，清洗潔凈，蝦剝殼，去頭，取出蝦線。

2燒開水。

3下意大利面，加一勺鹽。

4按包裝上的建議工夫煮，到工夫可以先試一下，假如不是本人喜歡的軟硬度，可以再煮一兩分鐘。

5撈起煮好的意粉。

6意粉在煮的時(shí)分，就預(yù)備配料，洋蔥，番茄切粒，備用。

7熱油，黃油比擬香，都可以。

8下番茄粒翻炒，加一勺意粉水，炒出番茄汁。

9再下一勺番茄醬。

10炒平均，試一下滋味，覺得酸，可以下點(diǎn)糖諧和一下。

11再下洋蔥粒，炒至軟身。

12最初參加蝦仁，煮一分鐘，蝦仁熟透就可以了。

13澆在意粉上，就可以了。

14也可以下意粉一下攪拌平均再上碟。

15就成了。

16成品圖。