炎炎夏日,我們的胃口也隨著溫度的攀升變得嬌氣起來。此時想要在冬季堅持養分平衡,更應該嘗試多樣化的新菜品,用全新的食材搭配來改善食欲并添加養分吸收。谷田稻香應季推出新菜品川香泡椒仔雞鍋,給冬季來點酸辣新味道。
此次谷田稻香全新推出的川香泡椒仔雞鍋,用其共同的烹飪手法把食材的滋味發揚到極致,鮮嫩的仔雞肉融入在川香泡椒、清爽的青豆中,酸辣鮮香的滋味,香氣在空氣中洋溢,Q彈的口感,美味霎時在口中飛竄。
為了突顯餐品的“鮮”,谷田稻香優選最合適冬季滋補的仔雞,經過30天的農家散養,再拔取其口感最好的雞腿肉。雞腿肉擁有豐厚的蛋白質,且含各種微量元素,易為人體所吸收,精心烹飪之后,變得細嫩可口。再結合川菜的靈魂食材老壇泡椒,將“川味”停止究竟!光是聞到泡椒的酸辣香就讓人口水不止。 最初撒入一把青豆汲取湯汁的精髓,青豆的清爽感中和了濃郁醇厚的菜色,再交融老壇泡椒濃郁的香味和仔雞的鮮嫩口感,令人食欲大振,香中帶著酸辣味道,安慰味蕾,讓人耐人尋味。
谷田稻香本著效勞顧客的專業肉體,從各地經典菜式中吸取靈感,推銷新穎優質的食材,不時開發新菜品的設想,讓每一位谷田稻香食客都品味到更多品類的首創美食。從拔取原料食材、研發菜品烹飪制造等進程都嚴厲把控,重復比擬同類的食材,包管每一口都是美味。經過上百種菜品挑選,最終研收回契合食客口味的全新菜品,谷田稻香不斷為發明出更好的就餐體驗而不時努力。
谷田稻香的川香泡椒仔雞鍋不只保存了傳統川菜自身的魅力,也交融了古代的舊式口感,讓人感受全新的川式風味。這個冬季,不只有詩和遠方,更有川香泡椒仔雞鍋相伴,定要讓你酸辣一“夏”!