近日，貴州遵義市習水縣一餐館老板因在羊肉湯中添加罌粟殼守法，被法院判處6個月刑期，法院同時對其處以懲罰性補償金7.4萬元，并制止終身從事餐飲業！

2019年11月14日上午，曾有吸毒史的男子王某，前往習水縣公安機關停止慣例尿檢發現，監測后果為陽性。王某堅稱，本人近期無吸毒行為。

為何后果呈陽性？王某想了半天忽然回想起，本人從外地趕回習水新車站下車后，特地到某餐館吃了一碗羊肉粉，會不會是這碗羊肉粉的成績？

警方經調查，王某吃粉的餐館系原告人程某與其妻子胡某在習水縣新車站旁開設，次要運營羊肉粉、包子、炒飯等，但店內生意不好。

2019年8月至9月時期，程某聽人說，在羊肉粉內投放罌粟殼可以添加香味，讓餐館生意紅火起來。程某有些心動，經與妻子商議后，他于2019年9月、10月兩次在外地一家店內購置罌粟殼，將其摻進羊肉湯中，制成含有罌粟殼的羊肉粉停止售賣。

經遵義市產質量量檢驗檢測院檢驗，送檢的程某家湯鍋底料中含有罌粟堿192ug/kg，不契合平安食用要求（罌粟堿屬于制止添加的非食用物質），而王某正是由于吃了含有罌粟堿的羊肉粉，才招致尿檢陽性。

隨后，因涉嫌構成銷售消費、有毒、無害食品罪，程某被提起公訴。

6月30日，習水縣法院地下審理了此案。庭審中，程某對指控的現實罪名不持異議，并當庭認罪認罰。

7月16日，習水縣法院經審理后，判處原告人程某有期徒刑6個月，并處分金2000元，判處原告人交納懲罰性補償金72000元。

法院還判決，制止程某終身從事食品消費運營辦理任務，和擔任食品消費運營企業食品平安辦理人員，并在媒體地下致歉。

終身制止做餐飲，這在以往此類案件的判決中，歷來沒有呈現過。

而此事，也為我們的一些餐飲老板、廚師老板敲響了警鐘，隨著國際食品平安越來越被注重，置信政府的打擊手腕只會越來越嚴。因而，切莫在食品平安這一點上入手腳，不然很容易自食其果。