做廚師，烹調過有數道菜，效勞過有數主人，為了滿足人們的舌尖，他們低著頭，盡本人最大的努力，締造出一盤盤的美味佳肴。
但是，他們傍邊有許多人，卻歷來沒無機會，請家人到本人任務的餐廳吃頓飯……
△紅廚網攝
置信很多廚友都有過這樣的想法——請家人到本人任務的餐廳吃頓飯，讓他們品味一下本人的手藝、體驗一下專業廚師的出品。
畢竟，做廚師這么多年，效勞過有數主人，也想讓本人家人體驗到這種味覺享用。
可是，由于種種緣由，他們傍邊很多人都不克不及如愿。
明天，幾位廚友就在這里，跟大家分享一下他們的故事：
01
“最大的遺憾是沒請過他們吃飯”
講述人：小虎子
3年前我剛上灶，想要請爸媽到我任務的餐廳吃頓飯的想法，就是在那時萌發的。
我在北京一家知名餐廳做了1年學徒，升到打荷后又用了2年工夫才上灶。
我爸媽一輩子都待在老家，老爸做修建，老媽務農，連外省都沒怎樣出過，更別說來北京了。所以，做上炒鍋后的第一個愿望，就是希望可以帶他們來北京玩，請他們來我任務的餐廳嘗嘗我做的菜。
只惋惜，我家鄉村離北京1000多公里，專程來看我是不成能的。加上我那時分剛做炒鍋，手里沒多少錢，基本沒才能請他們過去旅游。
請他們來我任務餐廳吃飯，看似復雜，但對事先的我來說，是一個高不可攀的夢想。
不外很快，我就有了一個好時機。那次我爸承包了北京一個工地的項目，得知后我立馬打電話給他：“爸，來我這兒吧，我請你吃頓飯。”
可話說出口我就懊悔了，由于想到：餐廳這么忙哪有工夫去款待他啊？廚房任務環境這么差，他看見當前會不會很憂心？廚師的任務不比工地好多少，這會不會讓他絕望？
幸虧，我爸回我說很忙，沒工夫過去，讓我過來找他和姑姑吃飯。
第二天，我跟廚房老大請假，老大聽我說要請一天假，立馬發火了，罵我剛剛做上炒鍋就請假是什么存心，明曉得餐廳忙得不得了，還要請假。
沒方法，我只能軟磨硬泡，纏了兩天，又是買煙又是買酒又是泡茶的，最初才肯放我半天假。
那半天，我急匆匆地從西城擠地鐵趕到南城，匆匆忙忙的跟我爸和我姑吃了頓便飯，又急匆匆地跑回去下班了。
那頓飯吃的是最普通的家鄉小炒，還記得我爸特別夾了兩塊紅燒肉給我，大約是覺得我瘦了吧。
回餐廳的路上，我心里也說不清是種什么味道，是又自責又憂傷，自責本人還不敷努力，憂傷的是做廚師怎樣這么難，連請爸媽到餐廳吃頓飯這種復雜的愿望都無法完成。
以前沒時機的時分，總想著要是能請家人到本人餐廳吃飯，那該多自豪啊；可是如今無機會了，卻又不想讓他們看到我任務的不易。
真的很矛盾，這也是我后來選擇轉行的緣由之一。
轉行后我進過廠，如今跟著我爸唱工地，一切算是步入正軌了。只是轉行后，我最大的遺憾就是沒能請他們體驗一下我任務餐廳的效勞，吃一頓我做的飯。
或許假如我沒轉行，能夠也不會想那么多，大約會想我必然要在廚房干出一番事業，必然要能請父母家人到我這里吃一頓好的，再也不要像之前那樣，連請假都難于登天。
△已經從廚的小虎子
02
“分開老家千里，想請也有心有力”
講述人：黃哥
這個想法我不斷都有。
我是湛江人，十幾歲就跑到珠三角學粵菜，做了11年，又跑去沈陽干了9年。像我們做廚師的，要想多賺點獨一辦法就是跑去外省，深居簡出。我父母都是在家務農，沒什么資源人脈，為了支出高一點，我只能靠本人去營生活。
在珠三角任務的時分我結了婚，有了小孩，跑到外省后，一年最多回家一次，平常上班她早就休息了，她有空的時分我還在忙，一年只能見一次面，兩團體就這樣一點點疏離了。
后來，婚也離了，孩子跟著他媽，一年也聯絡不了幾次。
我覺得本人虧欠他們挺多的，除了匯錢，從沒盡到過做丈夫和父親的責任，也沒請他們到我任務的酒店吃過飯，在家連頓像樣的飯都沒做過。
對父母就更是內疚了，俗話說父母在，不遠游，而我卻橫跨大半個中國，從大陸南端跑到北邊，離家千里，讓他們時常掛懷。
其實，我很希望父母能到沈陽我任務的酒店看看，小家雖然散了，但二老依然健在，我還無機會。要是能讓他們看到本人兒子任務的酒店奢華大氣，做出的菜肴精致可口，他們應該會安心些吧。
只惋惜白叟家年歲大了，出門遠游基本不理想，別說坐8個小時飛機了，半途轉機對一輩子呆在鄉村的他們來講，恐怕都是一個不小的應戰。
去年，大約是最無機會的一次了，我被公司派到黃山做廚師長。安徽離廣東不算遠，我可以直接布置他們到黃山旅游，欣賞黃山的秀麗風景，下榻本人任務的酒店，品味我做的美味佳肴。
可萬萬沒想到疫情來了，后來雖然疫情平復，可白叟家不懂掃碼，出門異樣方便……
所以這個念頭也只好作罷。
沒過多久，我就被調回沈陽，時機就這樣錯失了。
如今每次打電話回家，跟爸媽也聊不到幾句，電話兩邊只剩緘默。我曉得他們想我，也曉得他們擔憂我一團體在幾千公里外，吃得好不好，穿得暖不暖……
不外我還在等適宜的時機，等我哪天放長假回家，就帶他們飛一次沈陽，帶他們到我任務的酒店，嘗嘗我做的菜。
請父母到本人任務的餐廳吃頓飯，大約是廚師盡孝的最好表現吧。
△紅廚網攝
03
“父母第一次去星級酒店，是我請的”
講述人：阿俊
2009年，我還在深圳寶麗來的時分，就請過我爸媽到酒店吃飯，那也是我從廚以來，獨一的一次。
那是一次非正式約請。我爸媽剛好去深圳省親，我就特地約請他們跟我姑一家過去吃飯。
這種時機其實并不多，以前爺爺奶奶還在的時分，父母都不敢出遠門。那時分他們還沒退休，我爸要照看養豬廠，我媽也要看護白叟，真實走不開。
加上我又從深圳跑到了江浙那邊任務，出了外省，見面的時機就少了很多，更別談請他們吃飯了。
我姑一家就在深圳定居，家庭條件挺不錯的，星級酒店見怪不怪；可我爸媽辛勞了一輩子，卻歷來沒有到過星級酒店吃過飯。那次送他們回去的時分，他們頗感驕傲地跟我說，你任務的中央環境很好。
聽見他們夸獎我的任務，我心里自豪之余又有些自責，自責本人為什么如今才請他們到酒店吃飯。
好在2017年父母都退休了，工夫也寬裕了不少，我也從外省回到了東莞，在會展酒店做主管，有了簽單的權利。
那一年，我第一次正式約請他們到東莞玩，我擔任吃住。他們那次玩得很開心，對我帶著團隊做的出品拍案叫絕，也是從那一次開端愛上了旅游。
如今，他們每年都會出去全國各地玩耍，只需離開我所在的城市，我就會布置好一切，讓他們吃得快樂，玩得盡興。
看著他們四處跑，不必再為本人兒子操心，不必再為生活開支憂慮，我也終于放心了。
△紅廚網攝
編后語：
其實，請家人到本人任務的餐廳吃頓飯，很多廚友都有這樣的想法，但卻歷來沒完成過。在跟紅廚網訴說的時分，他們的語氣中滿是遺憾和無法。
也許，你像小虎子一樣曾經轉行了，阿誰沒有完成的夢想，只能成為遺憾；也許，你也跟黃哥一樣在外省闖蕩，而父母年歲大了，出外不便利；又或許，你像阿俊一樣，在小有成就之時，就請父母到過本人任務的中央，吃了一頓五星級酒店的佳品。
其實，若真不克不及請家人到本人任務的餐廳吃飯，也不妨，回家的時分，可以親身做一頓豐富的飯菜，給家里人嘗嘗你的手藝。
由于，在哪兒吃不重要，吃什么不重要，甚至鍋碗瓢盆不伏手，以致于做出來的菜有失水準，也不重要。
真正重要的，是你做了一桌菜，能讓家人品味到本人的心意，這對家人們而言，就已足夠。
△紅廚網攝
作者 | 江流
