滿覺隴位于杭州西湖以南，是南頂峰南麓的一條山谷。每年秋天，桂花怒放，香滿空山，故有“滿隴桂雨”之稱，也是西湖十景之一。桂語山房就隱在滿覺隴的山腰一隅，周邊樹木青蔥，桂花飄香。

桂語山房隱而不藏，用自然美景迎接從熙攘鬧市專程而來的主人們。

桂語山房依山而建，全體構造分為兩局部，一局部是室內的修建，一局部是室外借山、借景的散落茶餐廳，主人可以選擇親近自然、抓緊身體，也可以選擇心于自然中，身在雅室內賞景。

餐廳室內修建分為三層，一樓是開放的公共區域，二樓是包間與茶餐位，三樓是一個大禪堂，有葷食亦有素食。

推開一樓的大門，陣陣桂花香混著茶香撲鼻而來，香氣洋溢在四處，餐廳的外部空間給人一種封鎖、靜謐的覺得。

進門后映入視線的，是整個院子的水，石砌的長方形大水池，清淺地勾勒出自然的深邃。

這里的裝修簡約素雅，回廊里處處皆是美景。中庭的竹子從一層長到了三層，搖曳生姿的竹影，蒼翠欲滴，俗氣而富有生氣。

落地玻璃讓空間不會壓制，從里望去，能看到中庭富有禪意的園林景致，全體的安插很初級，富有西方美感。

餐廳的光線很暗，用傳統中式作風的裝潢，處處透著禪意。

桌椅皆為木質，桌角點著燈，餐桌上鋪著竹簾，座位之間都有竹簾隔著，即便是坐大堂也仍然能很好地保存私密性。

比擬起餐廳的設計，桂語的餐食更為知名，有講究的浙菜、海鮮珍菌，獨立一個區域，滿足商務宴請或親友聚會；也有專門的素食區，典禮感做得很好，菜品也極有本人的思想。

食材的自然，搭配的用心，吸引了很多90后的年老人前去就餐。

到往年，桂語山房停業已有13個年頭，作為杭州初級餐廳的標桿，它不斷被吃客、行業人“盯”著，原地踏步是不成能的。

并且難得的是，即使獲得了名望，桂語也沒有擴張，而是守住本人的餐廳。

春天，這里植物茂盛；秋天，這里桂花飄香。桂語的繁復素雅，處處隱藏禪機；食物精巧可口，令人耐人尋味。

上面，就讓我們來欣賞一下，這家主打江南創意菜餐廳的局部出品吧。

南海爽口海蜇花

明蝦炒臨安筍干絲瓜

杏仁白蘆筍

羅勒葉炒海門綠茄

海膽脆皮盒子

蝦膠藜蒿餅

刀魚醬油蒸

春筍步魚

5J火腿蒸浪里白條

新杭州卷雞配5J火腿

古法手剝傍林鮮

奶香山藥棒棒糖

香芹煮藕丸

脆炸花生豆腐

春卷

香椿豆腐

開心果芝士

燒汁羊肚菌

炭火燒春筍

炭烤高溫雪花牛肉

魚子醬春韭拌貝肉

野菜心沖浪和牛湯

潮式生熗龍蝦仔

白玉香芹蟹粉羹

黃花魚膠炒藕苗

家燒小管慈城年糕

椰芒甜品匯

來源：桂語山房

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