資料：

原料：

草魚（剔骨去刺）

調(diào)料：

燒汁2斤，味增3斤，蜂蜜0.5斤，鹽過量，雞飯老抽0.5斤，羅勒葉50克打碎，香菜50克

做法：

用燒汁2斤，味增3斤，蜂蜜0.5斤，鹽過量，雞飯老抽0.5斤，羅勒葉50克打碎，香菜50克打碎，蔥姜腌制1夜，以上火180度，下火220度烤制30分鐘即可。