原料：

羊腱子1斤，橙子三個，豬肉皮半斤。

制造辦法：

1、先把橙子去肉，放一邊，然后把羊肉、豬肉皮氽水，去油。

2、鍋里放水、鹽、味精、白蘿卜、豬肉皮、羊肉大火燒開，小火制爛，取出切碎，放入預備好的橙子內，入冰箱四小時即可改刀裝盤。

出品人：草根冷藝