原料

銀貝昌魚，蔥，姜，蒜

調料 

海鮮醬20克，叉燒醬5克，清酒3克，肉寶王5克，蠔油5克，蔥、姜，蒜

制造辦法

銀貝昌魚兩條殺好，放入調料腌制1天，掛起風干，烤箱烤制20分鐘即可。