原料：

萵筍180克，百合30克。

調(diào)料：

蘋果醋60克，冰糖30克，鮮檸檬片2片，石榴籽5克。

制造：

1、萵筍去皮洗凈，用刨刀刨成薄片，冰水浸泡。

2、將“1”擺盤，撒上百合，把蘋果醋、冰糖、檸檬片中火熬效果醋汁，淋上，裝點(diǎn)石榴籽即可上桌。