原料：

嫩藕500克，紅口椒1個，鮮橙皮5克

調(diào)料：

礦泉水600克，雪碧1聽，野山水5克，綿白糖150克，白醋50克。

制造：

1、蓮藕切絲；紅口椒切粒；鮮橙皮切絲。

2、把切好蓮藕絲氽水冰鎮(zhèn)，以上調(diào)料調(diào)成酸甜口味，再放入冰鎮(zhèn)好的蓮藕絲浸泡6個小時即可。