主料：

水發玉木耳100克，秋葵100克。

調料：

便宜撈汁150克。

做法：

木耳、熟秋葵裝盤后淋入汁即可！                            

便宜撈汁：

蒸魚豉油2500克，青介辣110克，白醋1500克，生抽1800克，蠔油100克，白糖1000克，味精過量，蘋果醋750克，陳醋少許，辣鮮露少許。