原料：

腰果3斤。

調(diào)料：

白糖300克，麥芽糖200克，抹茶粉500克，白芝麻100克。

制造：

1、腰果小火炸成金黃色，撈出控掉多余的油。

2、鍋里留少許油，放水一勺，白糖200克，麥芽糖200克，小火慢熬，熬制掛霜，詳細(xì)本人掌握。

3、把炸好的腰果倒入熬好的糖外面翻炒裹勻，迅速倒入抹茶粉里裹勻，撒上熟芝麻即可。