資料：

原料：

鮰魚肚500克，日本南瓜一個，醬椒20克。

調料：

雞精、味精、鹽各5克。

做法：

1、南瓜整個蒸熟，用勺子挖圓形備用。

2、鮰魚肚煮熟發好，切成絲，用醬椒拌勻，南瓜墊底裝盤即可。