原料：

南瓜邊角料400克，黃油50克，淡奶油100克。

調料：

蜂蜜、冰糖碎、清水各過量。

制造：

1、燒熱清水，化掉冰糖碎和黃油，待用。

2、蒸熟南瓜邊角料，與淡奶油、冰糖水一同倒進料理機內打成泥，倒出用密隔隔渣。

3、隔渣后的南瓜沙裝進器皿內，加蓋再次蒸熱，跟蜂蜜上桌，由主人自行調味。