1小蔥擇洗潔凈。

2香菜黃瓜洗凈。

3蝦皮備好。

4香菜切碎。

5黃瓜切小丁。

6小蔥切小段。

7一切食材放入盆里，參加少許鹽，白糖，雞精，香油，生抽，香醋。

8拌勻即可食用。

9成品圖。

10成品圖。