食材明細(xì)

主料

• 豆角700g
• 五花肉適量
• 嫩玉米一個(gè)
• 貝貝瓜一個(gè)
• 新鮮土豆兩個(gè)

輔料

• 甜面醬一勺
• 大料一個(gè)
• 豆瓣醬一勺
• 糖一小勺
• 鹽一小勺

農(nóng)家一鍋出做法步驟

1豆角洗凈去筋掰斷，五花肉切片，新穎土豆刮去皮洗凈備用。貝貝瓜去瓤切塊，土豆切兩半，玉米切段。

2起鍋燒油，我用了一半豬油，一半食用油。

3放入豆角和五花肉一同翻炒。

4縮小料。

5豆角變色放一勺甜面醬，一勺東古豆瓣醬。

6炒平均放水，水略微多些，放一小勺鹽，一小勺糖。

7土豆南瓜玉米通通放出來(lái)。

8水燒開調(diào)中火燉，土豆熟了就好了，成品。

9看看這起沙的土豆。