1紅豆提早用冷水浸泡3小時以上。

2預備紅棗過量，洗潔凈，切成小丁備用。

3煮好的紅豆，用手一捏就碎，就可以了，瀝水裝進大碗中。

4參加過量白糖。

5參加預備好的紅棗丁。

6加過量的糯米粉。

7然后攪拌平均。

8捏成團（什么外形就看本人的了，我捏外形不可，所以直接捏成圓團）。

9捏好的團，外表裹上一層糯米粉，放入鍋中，大火水開轉小火蒸25分鐘，就完成了。

10成品圖（由于我這糯米粉放的略微有點少，所以有一小點的塌陷，不外滋味還是不影響的）。