資料：
原料：牛腦200g，古德面包切片3片。
調料：辣妹子20g，韓國辣椒醬30g，香辣醬，10g。
做法：
1、將牛腦和醬料調制在一同，平均抹在面包片上，將面包片改刀卷起（勿改斷）。
2、將卷好的面包片過油炸制，改刀裝盤即可。
特點：
口味香辣 色澤金黃。
制造人：翟桂忠
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資料：
原料：牛腦200g，古德面包切片3片。
調料：辣妹子20g，韓國辣椒醬30g，香辣醬，10g。
做法：
1、將牛腦和醬料調制在一同，平均抹在面包片上，將面包片改刀卷起（勿改斷）。
2、將卷好的面包片過油炸制，改刀裝盤即可。
特點：
口味香辣 色澤金黃。
制造人：翟桂忠
