食材明細
- 原味口味
- 煲工藝
- 半小時耗時
- 普通難度
家庭版佛跳墻做法步驟
1食材切好備用。
2蔥姜蒜爆鍋。
3順次放入豬肉絲、胡蘿卜翻炒。
4杏鮑菇也倒入鍋中翻炒。
5最初把海參、蟶子、魷魚爪放入鍋中翻炒,參加料酒、蠔油持續翻炒。
6放入砂鍋中參加過量水,小火煲開10分鐘擺布,放入洋蔥翻拌,再參加食鹽、雞精調味,最初放入孜然粒即可出鍋。
7最初可以放著香蔥打扮。