食材明細
- 原味口味
- 煮工藝
- 一小時耗時
- 高級難度
二十九魚丸走做法步驟
1用菜刀傾斜著從魚身取上去魚肉，盡能夠包管沒有魚刺，特別是家里有小寶寶和白叟的哦。
2切好蔥姜注入涼白開，用手攢幾下，使蔥姜水滋味愈加充沛，放置一旁。
3魚肉倒入料理機，一次不要倒很多（機器大的除外）大批屢次淋入蔥姜水，打成魚蓉蓉，由于我的料理機是比擬老的，打出來不是很細膩，喜歡細膩的可以再打久一點。
4攪拌平均參加佐料。
5留意必然涼水下鍋，引薦先接好冷水，用虎口和勺子配合擠出小魚丸放進冷水鍋，我擠出來得魚丸也不是很圓，無視無視哈哈
