資料：

原料：

農家辣椒粉200克，油渣50克，芝麻5克，蔥花5克。

調料：

鹽5克，味精5克，便宜剁椒10克，高湯300克。

制造：

1、鍋上火燒熱，放入豬油。

2、參加農家辣椒粉炒香。

3、參加高湯，攪拌平均。

4、放入油渣末，加調料調味。

5、起鍋裝盤，淋油，再撒上芝麻、蔥花，上桌即可。