據央視財經頻道《第一工夫》欄目報道，如今市場上呈現莽草冒充八角的景象。

江蘇省淮安市西醫院的西醫師馬仲元引見，八角普通都有八個角，但植物變異會招致多角或許少角的狀況呈現，最次要的是要聞氣息和察看角的外形，莽草普通有13個角，與八角最大的區別是，莽草的角尖向后彎曲。

△莽草的角尖向后彎曲

“莽草又稱假八角或許野八角，它的刺把比八角長，并且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之后會呈現惡心、嘔吐的情況，服用過多會惹起相似癲癇癥狀，嚴重甚至死亡。”馬仲元稱。

業內人士引見說，八角每公斤可賣到40元擺布，而莽草每公斤只賣15元擺布，于是，一些利欲熏心的消費廠家和商販將莽草摻在八角外面出售。一些商販為了防止顧客辨認假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易識別，或許把多出來的瓣都掰上去。

因而，在這里提示大家，推銷八角時千萬要留意區分真假，別買了有劇毒的假貨還不曉得！

【辨識辦法】

1、辨形：

真八角果肥大，有7--10個圓鈍的角，角尖平直；

假八角有11—13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。

2、辨色：

真八角為棕白色并有光澤；

假八角色較淺，帶土黃色。

3、辨味：

真八角香味濃郁，嘗之辛甜；

假八角有花露水或樟腦的氣息，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。