食材明細

糖醋里脊做法步驟

1你雞肉切成條。蔥姜切成絲，加點鹽，放點水泡成蔥姜水。

2肉中倒入過量的蔥姜水，加一個雞蛋，兩勺生粉，攪拌平均。

3調好的糖醋汁，攪拌平均待用。

4鍋中倒油，將里脊肉一條一條放入，油炸兩遍備用;鍋中留底油，倒入糖醋汁，小火熬制，汁液濃稠后倒入里脊肉，翻炒平均，撒上白芝麻即可出鍋。