食材明細(xì)
- 醬香口味
- 炸工藝
- 廿分鐘耗時(shí)
- 普通難度
糖醋里脊做法步驟
1預(yù)備的食材。
2豬肉切小片，放入孜然粉、蠔油、醬油、食鹽、炸肉粉。
3打入雞蛋攪拌平均。
4熱油一個(gè)一個(gè)放入油中，中火炸。
5炸至外表變黃。
6撈起來(lái)晾涼。
7復(fù)炸一會(huì)。
8撈起來(lái)瀝干油，備用。
9鍋底留少許油，倒入番茄醬。
10番茄醬冒泡倒入炸好的豬肉。
11炒平均，大火收汁即可出鍋。
12成品。
