食材明細(xì)

主料

• 面粉1000g

輔料

• 香蔥適量

調(diào)料

• 生抽適量
• 醬油適量
• 鹽適量

蔥油拌面做法步驟

1預(yù)備圓面條。

2香蔥切段，不要蔥白。

3放油鍋煎至干黃。

4炸好的蔥油。

5再切點(diǎn)香蔥碎，放上鹽、生抽、醬油，備用。

6別開蔥，把炸好的蔥油倒入鍋中，燒熱，澆在剛放好調(diào)料的碗里，攪拌平均。

7將攪勻的調(diào)料倒在煮好的面條上。

8攪拌平均，開吃。