2024年8月8日至10日,江蘇百斯特食品科技無限公司(簡稱“百斯特”)攜旗上品牌米達屋,參與了在中國鄭州國際會展中心舉行的第17屆中國(鄭州)冷凍冷藏食品展。作為全國炒飯銷量第一的搶先品牌與米制操行業引領者,百斯特本次參展不只僅向普羅群眾展現了其在速凍米制品范疇的最新效果,更是經過這一平臺拓展了業務協作與市場影響力。
鄭州凍立方冷凍冷藏食品展是國際冷凍冷藏食操行業的重要活動之一,自2008年初次舉行以來,已逐漸開展成為行業內具有普遍影響力的專業展覽。本屆展會會場人聲鼎沸,盛況絕后,展覽面積超越80000平方米,吸引了600多家企業參展,十二館齊開,現場有上萬款行業新品齊齊首發,數千款爆品共同出現,估計觀賞人數到達55000人以上。
此次展會涵蓋預制食材、果蔬制品、水產品類、米面制品等多個范疇,共有8大主題展區,聚焦冷凍餐飲食的全產業鏈,且舉行了十多場全維度高質量的行業開展論壇,會聚數位行業專家共同發言討論,為餐飲食材和預制菜市場提供了一個全方位的交流與展現平臺。
百斯特與米達屋的參展,向參展商們展現了百斯特在傳統西餐革新,構建完好的食品產業鏈方面的堅持。也表現了米達屋以創新為驅動,不時滿足古代消費者關于便利快捷飲食需求的解法。
米達屋憑仗其在速凍米制品范疇的繼續創新和杰出質量,外行業中鋒芒畢露成為引領行業開展的重要力氣。品牌擁有先進的全自動炒飯消費線,掌握中心的 IQF 單粒速凍及米飯不反生技術,嚴厲把控消費進程中的食品平安。從原料推銷到消費加工,每一個環節都力圖完滿,確保為消費者提供既便捷又安康的美食選擇。
展會開端前夕,第十七屆中國冷凍食品千商大會暨凍品渠道革新論壇已于8月7日展開了劇烈且專業的討論。百斯特的副總經理——黃海燕也受邀宣布演講,就新品類、新市場、新打破——中型企業如何完成差別化開展的主題停止了分享。
他講述了百斯特及旗上品牌米達屋在速凍行業中的開展歷程、技術創新及將來瞻望。同時也指出了百斯特不斷以來關于產品創新與質量把控的注重,不時優化消費流程,以滿足市場對速凍食品日益增長的需求。
外行業見地方面,黃總以為速凍食操行業競爭劇烈,但市場潛力宏大。消費者關于安康、便捷、多樣化的速凍食品的追求,為企業提供了開展機遇。同時,行業開展也面臨著原資料價錢動搖、技術創新等應戰。黃總的講話深受與會者好評,加強了業界對百斯特及米達屋品牌的看法與信任,也愈加夯實了“百斯特——中國炒飯王”的位置。
視野轉回至本次展會現場,米達屋在展會中展現了一系列令人注目的創新產品和搶先技術。現場不雅眾不只能近間隔察看到產品的包裝和外不雅,還能現場品味到這些美味的速凍食品。經過味蕾的體驗,讓參展商逼真感遭到米達屋品牌帶來的質量包管和共同的美食享用。
米達屋的速凍米制品涵蓋了多種品類,如口感鮮美的微波炒飯,精選優質食材,匠心烹飪,加熱幾分鐘即可享用美味。還有滿足口腹之欲的大口飯團,采用優質大米搭配豐厚餡料,養分平衡。傳統與創新互相結合的糯米燒麥,軟糯鮮香,節省烹飪工夫。
其中,炒飯系列包羅新揚州炒飯,其咸香適中,米粒豐滿;照燒雞肉炒飯,雞肉鮮嫩多汁,與米飯完滿交融;黑椒牛肉炒飯,黑椒味濃郁,牛肉嚼勁十足;廣式臘味炒飯,臘味的共同香氣讓人耐人尋味;泰式菠蘿炒飯,充溢異域風情,酸甜可口;醬油雞丁炒飯,醬香濃郁,雞丁嫩滑。
每款產品都精選優質食材,匠心烹飪,經過專業的工藝讓每一粒米飯都能鎖住鮮美味道,僅需幾分鐘加熱,即可享用好味道。
此外,還有美味的糯米燒麥,皮薄餡大,內餡鮮美。現場蒸煮后香氣四溢,以其軟糯的口感和鮮美的餡料,播種了來自現場參展商的頻頻贊賞。
這是傳統工藝與古代技術的完滿結合,加熱后香糯可口,不只滿足了消費者對美味的追求,也大大地節省了烹飪工夫,讓人們在忙碌的生活中也能輕松享用美食,讓傳統美食煥發新生機。
為了讓參展商更直不雅地感受美食魅力,現場專門設置了烹制區。廚師們純熟操作,一系列舉措行云流水。不一會兒,一份份香氣撲鼻的炒飯和燒麥便新穎出爐。米達屋的試吃區門庭若市,紛至沓來的人群被現場烹制的美味所吸引。
參展商們紛繁排隊等候試吃,品味當時,拍案叫絕。有的稱譽炒飯的口感豐厚,有的對燒麥的滋味念念不忘。現場氛圍熱烈,大家對米達屋的產品給予了高度評價,“滋味絕妙!”“食材新穎,口感一流!”這樣的好評如潮,充沛證明了米達屋美食的共同魅力和高質量,這一試吃活動也無疑成為了展會中的一大亮點。
除了現場的產品品鑒活動,百斯特在渠道對接會上積極約請了來自全國各地的參展商停止面對面的交流,討論將來的協作潛力,共同拓展更寬廣的市場。美食與機遇相逢,靈感與創意相碰。無論是現場上的各式美食展現,還是和集團來自四面八方的參展商們的協作討論,百斯特都將本身的實力停止了片面的展現。
百斯特深知,協作才干共贏,才干在更廣闊的舞臺上完成有限的開展。所以此次參展,百斯特詳細分享了其在速凍米制品范疇的優勢,包羅先進的消費技術、嚴厲的質量把控、豐厚的產品線以及寬廣的市場前景。同時,瞻望了將來的開展規劃和協作政策,為潛在協作同伴提供明晰的協作標的目的。
將來,百斯特希望與各方樹立臨時波動的協作關系,充沛發揚各自優勢,完成資源共享、優勢互補,等待著與更多協作同伴攜手,共創新的將來,共同打造更具競爭力的速凍米制品市場,最終完成互利共贏的美妙場面!